我们上次在巴黎3年前,我丈夫抬头一个列表这座城市最好的羊角面包,决心尝试所有这些。
这是在2018年,这是流行前的时代,我们在这座城市有很多要覆盖的基础 - 要在这里用餐,博物馆徘徊。不用说,以挑选我无法吃的糕点的名义徒步旅行了几个Arndissement(如果您是新来的糕点,这是一个无麸质网站!)并没有排名我们的集体优先事项。
但是,这次旅行是在共同时期的,谁不想让我们在全市的寻宝游戏中狩猎,这使我们远离了外面?因此,2021年#CroissantCrawl诞生了。
当我们开始在Instagram上发布查理的第一个发现时,这个名字引起了法国发言人的争议,因为他经常批评痛苦au chocolat,而不仅仅是普通的羊角面包。这可能会使您了解爬网的习惯是多么的想法。
但是随着我们的发展,标准开始成形:质地,糕点的味道,巧克力(分配和数量)。和评分的比例为1-5个腹部摩擦,5是最好的。
为了创建他的名单,查理·克罗斯(Charlie Cross)提到了巴黎文章中的一些最好的羊角面包这个,,,,这个和这个。其中许多混合了不同种类的糕点。一开始涉足之后,我们决定仅比较痛苦au chocolat。您可以在列表的上半部分中看到那些,然后我们包括了他其他地方的其他一些喜欢的羊角面包。
仍然有一些我们没有达到的boulangeries,因此,如果我们错过了您的最爱之一,请在评论部分中权衡!我们试图每3年左右回到巴黎(我在童年时代度过的地方),然后很高兴地接手这一任务。
另外,显然我个人没有尝试过任何这些痛苦的巧克力,有时不同意查理的发现,只是外观,感觉和味觉记忆。不要拍摄摄影师!
最后,如果您也不是无麸质的,那么这篇文章使您感到嫉妒,巴黎在巴黎有一些无麸质面包和糕点的出色场所。查看我的巴黎正在进行的指南。每次旅行后,我都会更新!羊角面包是最难找到的最难的糕点,通常只是真实物质的外壳(或Mini Me版本)。查看上图 - 小家伙是GF羊角面包!
而且不进一步的ADO,可以进入巴黎最好的巧克力羊角面包。
有了健康和享乐主义,
菲比
巴黎的最佳痛苦au chocolat
我们将按降序开始,因此请继续阅读我们的最爱!另请注意,尽管有些boulangeries没有我们最喜欢的痛苦au chocolat,但有时它们会做出一个卑鄙的羊角面包,我们最终会考虑到这一点。
我还必须注意,前四名痛苦巧克力之间的竞争非常僵硬。他们中的任何一个都是很棒的享受。
七月他的巴黎
腹部摩擦:2
读者推荐这种羊角面包。它不在我们的原始清单上,但我们碰巧过去了,想尝试一下。查理对味道没有印象深刻,他说与他在旅途中的另一点处于饮食中的平庸的酒店痛苦au chocolat相当。他是巧克力分配的棍子,您可以看到,而不是两个单独的管子,它们彼此堆叠在一起。莫尔!
La Maison d’Isabelle
腹部摩擦:2.5
查理不是用封面来判断一本书的人,但是如果几乎被烧毁的外壳有任何迹象,也许我们在一天结束时偶然发现了一批不好的批次。内部没有更好的选择:干燥和烤过。尽管他确实添加了一个慷慨的音符,它使糕点带来了有趣的泥炭味。这是一个真正的耻辱,因为普通的羊角面包(尽管也从一天结束起)是例外。您可以在下面看到它们。
Arnaud Delmontel
腹部摩擦:3
这是我们从蒙马特(Montmartre)徘徊到皮格尔(Pigalle)附近的另一个boulangerie。外面有一条长线,所以我们尝试了PAC(痛苦的巧克力)。它的形式很小,外面的酥脆或不够脆,或者将其放在排名的上半部。他与La Maison d'Isabelle并肩尝试,它仍然是头和肩膀上方的,即使在腹部摩擦等级中也只有0.5。
晶粒
腹部摩擦:3.5
来自时尚的Oberkampf社区的PAC几乎没有巧克力,这是腹部摩擦以Boulangerie的青睐的主要元素之一(毕竟这是我丈夫的评级系统)。但是他说糕点非常好吃,几乎弥补了它。他还想指出,这个Boulangerie以其法式面包和其他面包而闻名。查理(Charlie)有一个火腿和奶酪三明治,他说这是他一生中最好的。
des Gateaux et du Pain
腹部摩擦:4
这是我们漫长的羊角面包爬网的第一站,常规的羊角面包闪闪发光(比pac)(上面是我的noglu的悲伤的GF Croisant)。查理说,糕点的味道令人赞叹,但不足以满足他的喜好。外部有一种完美,清脆的感觉,但里面太面团了。编者注:这是我的PAC!但是我屈服于法官。
Des Pains等人
腹部摩擦:4.25
好的,现在我们要去大枪。从这里开始,收视率非常接近,所有人都遇到了许多腹部摩擦。这个PAC具有一些最美丽的层压,其次仅次于下面的Mamiche。它也有一些最美味的巧克力。分配也没有其他一些,但它很厚,确实发表了声明。最终,尽管在巧克力和质地方面非常愉快,但查理并没有觉得糕点的味道与剩下的一些竞争者一样强。
塞恩
腹部摩擦:4.5
就个人而言,这种羊角面包的外观给我留下了深刻的印象。但是它没有一两个,而是里面三桶巧克力。令我惊讶的是,这并不仅仅是为这项壮举赢得的,因为我们知道法官如何喜欢巧克力的数量和支出。PAC被叮咬的地方是在外层上,它是如此略微过度烘烤和干燥(也许我的眼睛正在捡起)。
Stohrer
腹部摩擦:4.6
许多PAC鉴赏家认为这是城市中最好的。毕竟,Boulangerie自1730年以来就一直存在。当我们上次开始我们的最有限的追求以找到巴黎的最佳痛苦Au chocolat时,这是我们停下来的地方。即使是中午,羊角面包也从烤箱中暖和。因此,对于完整的背景:这是感性的最爱。当我们重试时,羊角面包的事实并没有温暖,甚至至少在其他痛苦的chocolat品尝到比赛的场上。在大多数情况下,它仍然坚持下去。Stohrer PAC是一堆最大,最高和最空气的。没有很多巧克力,也没有均匀分布,但是糕点的味道和质地可以弥补这一点。
Mamiche
腹部摩擦:4.75
好的,我们做到了。请鼓声……Mamiche Pain Au Chocolat正式是我丈夫所宣布的最好的巴黎(还有其他一些人)。层压是烘焙教科书所宣称的。188bet金宝搏体育巧克力分配很牢固。糕点的味道很浓郁,即使不是最好的糕点。总体而言,看到并把牙齿沉入的性感景象是一个性感的景象。
巴黎最好的羊角面包
La Maison d’Isabelle
腹部摩擦:5
虽然痛苦的巧克力颜色是深色的,并且可以说有点燃烧,但常规的羊角面包绝对是完美的。整个矩阵中唯一获得完美的腹部磨擦得分和声明“这是我有史以来最好的羊角面包”的唯一待遇。
Maison Landemaine
腹部摩擦:4.5
这种特别的喊叫向Maison Landemaine的杏仁羊角面包致敬。我们不知道这是否是最好的,因为这是查理唯一尝试的人,但他立即被吹走了。它很平坦,但非常黄油和美味。不幸的是,痛苦的巧克力是一天售罄的,所以这就是我们最终判断杏仁的方式。一个快乐的事故!
因此,您有了它,后来有100,000卡路里,这些羊角面包和疼痛巧克力是表演中最好的。
我们在Google Maps上开始尝试16个boulangeries,我们设法将其中的10个从清单上划过。以下是我们没有去过的其他一些地方,但也得到了很高的评价:Ble Sucre,Farine&O,Gontran Cherrier,Laurent Duchene,French Bastards和Pastry Colbert。
如果我们跳过了您的任何收藏夹,或者您对这些评分中的任何一个问题,请让我们知道!我们欢迎争议。
“他曾在旅途中的另一个时刻去吃东西的平庸的酒店痛苦,”很荣幸被包括在内!!
名誉法官Cutie Pie FTW
我也是巧克力和奶酪爱好者
感谢您今天带我去巴黎!我最喜欢的城市。
欢迎您