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素食金枪鱼沙拉在羽衣甘蓝绿卷

改编自电厂发电方式作者Rich Roll和Julie Piatt。
准备时间 15 分钟
总时间 15 分钟
8 包装

成分

  • 1又1/2生核桃
  • 1与卡拉马塔橄榄
  • ¼海藻或海洋蔬菜(我用的是干裙带菜)
  • 2芹菜茎粗碎
  • 2汤匙芭比的享受(我用的是泡菜,因为我只有它)
  • 16羽衣甘蓝绿叶茎切除
  • 2祖传番茄切成薄片
  • 1汤匙新鲜切碎的香葱可选

指令

  1. 在食品加工机中,把核桃捣成粉状。加入橄榄、蔬菜和调味料(或德国泡菜)。再加工成粗浆状。(你可能需要加一勺或两勺水使其光滑)。
  2. 把混合物移到一个中等大小的碗里,拌入切碎的芹菜。
  3. 把两片羽衣甘蓝叶叠在工作台上,这样就不会有孔(一个是纵向的,另一个是横向的)。在中间放¼杯的金枪鱼混合物,然后放一片西红柿。撒上粗海盐,新鲜的碎胡椒和细香葱(如果使用)。在底部折叠,然后是侧面,用牙签或竹签固定和服务!